「パライネマ」は、中米で生まれた比較的新しい品種で、明るくフルーティーな風味とやさしい甘みが特徴。
浅煎りに仕上げることで、豆がもつ柑橘を思わせる爽やかな香りを引き出し、軽やかな飲み心地を楽しめる一杯になりました。
朝の一杯や、気分をリフレッシュしたいときにぴったりのコーヒーです。
ブラックで飲むと、浅煎りならではのフルーティーな味わいをより楽しめます。

■味わい
香り：★★★☆☆
コク：★★☆☆☆
酸味：★★★★☆
甘味：★★☆☆☆
苦味：★☆☆☆☆

■生産者情報
生産地：ニカラグア共和国 ヒノテガ県 エル・クア郡 ペナス・ブランカス地区
農園名：ラ・エストレージャ農園
精製：ウォッシュ
標高：1,100～1,350m
品種：パライネマ種